新京报讯(记者张洁)有消息称,阿里巴巴旗下盒马鲜生在为香港IPO(首次公开募股)做准备,阿里巴巴考虑于明年将盒马上市,将选择中金和摩根士丹利安排上市事宜。4月19日,新京报记者就此采访盒马方面,其回应称,“我们对市场传言暂时没有更多评价。”
 
据新京报记者了解,就在此前不久盒马开展了新动作。在2023中国连锁餐饮峰会上,盒马预制菜部门总经理陈慧芳表示,盒马将围绕好吃、新鲜、新奇、新场景四个核心,全面加速新品开发,主打品质化和差异化的预制菜,这是盒马预制菜部门的首次公开亮相。陈慧芳在餐饮峰会上透露,预计今年预制菜销售额能突破50亿元。在餐饮峰会的一周之前,盒马CEO侯毅公开表示,非常看好以新型食品加工技术为核心的预制菜发展方向,今年将自有品牌、大进口和预制菜三大部门列为一级部门。

公开信息显示,过去5年,盒马在全国建起了300条鲜食供应链。去年开始,盒马在武汉、成都、上海等地自建的央厨也相继投产。

此外,3月28日,阿里巴巴董事会主席兼首席执行官张勇宣布阿里24年来最重要组织变革:构建“1+6+N”的组织结构,在阿里巴巴集团之下,设立阿里云智能、淘宝天猫商业、本地生活、国际数字商业、菜鸟、大文娱等六大业务集团和多家业务公司。
 
编辑 王琳