新京报讯(记者戴轩)记者从北京市西城区获悉,2023文化西城美食节暨消夏啤酒节正式启动。本届美食节将持续至10月15日,设置“4+4+N”系列活动,即线上4个系列、线下4个系列、30余场次主题活动,集合丰富的中华美食、港澳台特色佳肴及全区精品餐饮,展示、品鉴美食,传播餐饮文化。


2023文化西城美食节暨消夏啤酒节启动仪式现场。西城区供图

 

据了解,本届美食节线下活动包含2023消夏啤酒节、吃茶去!——Hi,Tea北京首届国际“新”茶嘉年华、中华美食集萃和港澳台美食展。

 

其中,2023消夏啤酒节在北京金融街威斯汀大酒店一层禅园、西西友谊二层66号公路室内露营酒吧、旧鼓楼大街78号、西便门城墙、白塔寺东岔小广场等地同时开展,涵盖花园啤酒、露营啤酒、街边啤酒等多种形式,邀爱好者在西城美景中品饮各种啤酒、精酿美食。

 

北京坊作为“新”茶嘉年华举办地,将邀请40余家国内外代表性茶企及茶点企业,打造特色茶饮市集,并邀请十余位京城顶级调酒师现场制作以茶为主题的各式鸡尾酒。

 

中华美食集萃囊括40余家驻京办,在金科广场进行全国美食展示与品鉴。


美食节启动仪式现场,演员们载歌载舞。西城区供图

 

港澳台美食展则将三地美食搬进什刹海海清苑和画舫船,品美食的同时还能欣赏到民歌、舞蹈,了解三地美食及民俗文化历史。

 

线上活动包含时尚人气美食评选、时尚美食平台配资活动、美食直播和美食打卡地

活动。

 

微信公众号“西城消费”将开设活动专区,向用户发放消费券,合作建设银行等金融机构也会定向投放“西城美食”专属优惠券。同时,发布美食打卡地图,食客线下打卡美食也将获取优惠。

 

活动期间,主办方将邀请美食博主和知名厨师在各分会场进行现场直播,分享美食制作过程和美食背后的故事。

 

线上开展餐饮特色菜品人气美食网络评选,配合视频号和直播“时尚美食打卡秀”,以网络评论、打卡互动的形式,评选西城2023年度“时尚人气美食”“明星菜品”,并发布人气TOP排行榜。

 

新京报记者 戴轩

编辑 唐峥 校对 李立军