新京报讯（记者张洁）阳澄湖大闸蟹已开湖。9月26日，新京报记者获悉，叮咚买菜共上架近10款不同规格、不同产区的大闸蟹，销售周期从本月初持续至明年年初。其中黄河口大闸蟹自从在华东、华北和华南的主要城市上架后，截至目前，销量相比上架初期一周增长超200%。

叮咚买菜商品规划人员介绍，今年由于近期天气较为适宜，加上近几年科学合理、生态化养殖，业内预计今年阳澄湖大闸蟹产量比往年略高、规格也更大，预计总产量将在1.1万吨左右。据介绍，在叮咚买菜的直采区域，蟹农平均有超20年的养殖经验。每亩投放量控制在800只左右，以确保每一只蟹的品质。除阳澄湖外，长荡湖、洪泽湖、宝应湖等优质水域养殖的大闸蟹也已逐渐走进消费者的视野，叮咚买菜还开发了新疆天山雪蟹。

对于即将到来的大闸蟹销售高峰，叮咚买菜商品规划人员表示，叮咚买菜大闸蟹可以随吃随买，从前置仓到用户手中最快只需半个小时。

在以阳澄湖为代表的南方蟹的成熟品牌效应影响下，很多优质小众产区的大闸蟹也在异军突起，不断提高相应的产区标准。叮咚买菜等新型零售渠道的助力正在帮助整个产业链变得更加透明，一边提升优质农产品的市场影响力，另一边也帮助消费者摆脱传统水产品交易的套路，消除用户购买大闸蟹时有关产地、品质的困扰。

编辑 王琳

校对 付春愔