新京报讯（记者刘欢）10月11日，新京报记者获悉，上海市市场监管局近期开展食品安全抽检，涉及食用油、油脂及其制品等7大类、575批次产品，其中检出1批次“宁夏枸杞王”枸杞产品二氧化硫超标。

通告显示，上海聊聊食品有限公司生产的“宁夏枸杞王（枸杞）”（200克/袋，2023/5/16），检出二氧化硫残留量0.262g/kg，标准是不超过0.1g/kg。

据悉，二氧化硫对食品有漂白、防腐和抗氧化作用，是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，使用后会产生二氧化硫残留。摄入少量二氧化硫，可在人体内经酶转化后由尿液排出体外，一般不会对人体健康造成不良影响，但如果长期过量摄入二氧化硫，可能会对健康不利。

上海市市场监管局称，已要求相关区市场监督管理局对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。

编辑 祝凤岚

校对 柳宝庆