今天是二十四节气的大雪,与小雪一样,这也是反映气温与降水变化趋势的节气。大雪期间,寒流活跃,降水增多。中医认为,大雪养生应以“敛阴护阳”为根本,以顺应自然界闭藏之规律。北京老年医院中医科副主任医师李金辉建议,人们在大雪时节的养生要做好以下“几巧”。


巧保暖——防疾病


北方的冬天多风多寒,大雪之后,雨雪频繁来临,气温降幅较大。人们外出活动时,一定要注意防寒保暖,尤其要做好头部、脚部的保暖。有心脑血管基础病的人,做好头部保暖,对预防脑卒中等很有帮助。脚离心脏最远,血液供应慢而少,一旦受寒,会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩,降低抗病能力,导致呼吸道感染。建议大家每天用温热水洗脚,按摩和刺激双脚穴位,每天坚持步行半小时以上。


此外,保持室内温度18℃-22℃、湿度45%-65%为宜,以免毛孔开泄、出汗增多,导致外出着凉,不符合冬季闭藏的养生原则。


巧进补——温补为宜


饮食应以温补为主,多吃富含蛋白质、糖、脂肪和维生素的食物,补充因天寒而消耗的能量。也宜常食羊肉、牛肉、鸡肉、虾仁、桂圆、大枣等,这些食物中富含蛋白质和脂肪,热量多,适合素体虚寒、阳气不足者。


“春夏养阳,秋冬养阴”,此时节饮食也不要过于温热,以防伤阴,选择一些柔软甘润的食物,如蜂蜜、牛奶、鸡蛋、豆浆、芝麻,水果类如橘子、橙子等。偏于阴虚之人,易上火、口干、皮肤干燥、毛发干枯,更应防燥护阴,多喝温开水,饭前饭后喝上一碗清淡的热汤粥,更有益胃肠健康。


巧运动——劳逸结合


大雪过后,北方冬季的早晨易起雾霾,因此不宜过早进行户外活动,应等到太阳出来,空气中含氧量慢慢增加,再到室外适度活动,提高机体免疫力和耐寒力。


要以静态温和的有氧运动为主,以蕴养阳气。如八段锦、太极拳、练气功、慢跑、散步等。运动强度以微微出汗为宜,选择在向阳的地方进行,穿衣既不能捂得太严实,活动不方便,也不能穿得太少,容易受寒。运动前做好热身,量力而行,循序渐进。


最后,李金辉给大家介绍几款冬季养生小药膳。


山药莲藕排骨汤:山药功效益气养阴、补脾肺肾、固精止带,既是中药,也是美食,富含维生素B。莲藕开胃健脾、增进食欲,促进消化。将山药莲藕排骨汤中酌加适量枸杞、当归、黄芪、百合等,益气养阴、滋补五脏。


橘桂姜茶:橘皮理气化痰、健脾开胃;桂皮温阳散寒、活血止痛;茴香理气止痛、温中散寒;鲜姜发散风寒、温中止呕。这四味合用,能温中散寒,行气健脾。将4味各取适量,鲜姜3-5片,加清水煮开,或用沸水冲泡浸焖后取汁即可饮用。


新京报记者 张兆慧

校对 赵琳