今年全国两会期间，全国人大代表、中国烹饪协会副会长马利民接受新京报记者采访谈餐饮促消费。马利民说，建议从国家层面举办中国美食旅游产业大会，由国家相关部门联合行业、企业共同主办，打造美食旅游产业发展的新品牌，以食代景，让“舌尖”带动“脚尖”，让美食旅游助力消费热潮。此外，马利民建议全面推进连锁餐饮企业食品安全自主管理，建立适合自身情况的食品安全管理制度，而非“一地一政”或“一地一策”。