新京报贝壳财经讯（记者阎侠）3月22日晚间，金龙鱼发布2023年年度报告。2023年，金龙鱼实现营业收入约2515.24亿元，同比下降2.32%；归属于上市公司股东的净利润约28.48亿元，同比下降5.43%；实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润约13.21亿元，同比下降58.5%。

对于业绩下滑的原因，金龙鱼表示：主要是因为产品价格下跌的影响超过了销量增长带来的营收贡献。随着国内经济逐步恢复，公司厨房食品、饲料原料和油脂科技产品的销量较2022年增长较好，但是主要产品的价格随着大豆、大豆油及棕榈油等主要原材料价格下跌有所回落。

金龙鱼的主要产品分为厨房食品、饲料原料及油脂科技两大类，目前已经形成了覆盖高端、中端、大众的综合品牌矩阵，并通过品牌共享打造了多个核心综合品牌。

2023年，金龙鱼主要产品的收入情况

财报显示，2023年，金龙鱼的厨房食品的整体利润同比下降，主要原因是：公司餐饮和食品工业渠道产品的销量随着市场逐步恢复有较大幅度增长，但是其中的面粉业务业绩同比明显下降。另一方面，原材料成本的下降带动零售渠道产品的毛利率和利润同比有所增长。总体来看，零售渠道产品利润的增长未能完全抵消餐饮和食品工业渠道产品利润下降的影响，使得厨房食品利润同比下降。

金龙鱼表示：我国厨房食品行业竞争激烈，公司面临来自消费者喜好及消费趋势变化、消费者品牌忠诚度、新产品推出、竞争对手定价策略、替代产品取代本公司产品、区域地方经济发展等多种行业竞争压力。

“2023年，受到消费疲软、行情波动、竞争加剧等因素影响，公司的经营面临较大挑战，但公司及时调整经营策略，在管理层带领下，基本完成各项经营计划。公司积累多年的综合经营模式也在行业中显现出了较强的优势和抗风险能力。”金龙鱼表示：“尽管近几年业绩有所下滑，但不会改变公司在中国的长期发展战略。未来，公司仍将聚焦于食品及农产品相关业务，继续在中国新建和扩建更多的综合性生产基地，同时积极推进新的高增长和互补性业务，如中央厨房、酵母、调味品等业务，不断扩大厨房食品的品类并有效降低生产、物流及营销成本。”

编辑 岳彩周

校对 卢茜