新京报讯（记者王萍）4月9日晚，西安饮食发布年度业绩报告，2023年营业收入约7.8亿元，同比增加60.94%。

报告显示，2023年归属于上市公司股东的净利润亏损约1.18亿元；基本每股收益亏损0.2055元。2022年同期营业收入约4.85亿元；归属于上市公司股东的净利润亏损约2.21亿元；基本每股收益亏损0.3886元。

报告称，2023年，公司抢抓文旅消费市场复苏新机遇，聚焦“餐饮主业+食品工业叠加式双轮驱动”战略，紧扣“开源、节流、提效”重点任务，围绕餐饮主业“文化体验店+连锁便民店”两大发展模式，新开西安饭庄汉城湖店、西安烤鸭店唐都里店等28个网点。恢复了解放路饺子馆；五一饭店便民连锁社区店“自营+特许经营”双赛道发力，全年新增13个门店；大唐不夜城大城志、世纪金花赛高国际2个老字号集群项目落地；“同盛祥”首个社区店吉祥路店落地，开启了社区连锁发展新模型。

2023 年，西安饮食全年创新菜品、套餐178款，梳理西安饭庄等6家老字号71款招牌菜，老字号菜品特色更浓郁；丰富旅游休闲产品服务，设立“老字号陕西伴手礼销售展台”等举措，全年副营收入同比增长120.14%。同时，央厨供应链建设加速，实现了245款老字号特色产品转化和配送。全年食品工业板块收入同比增长9.07%。

编辑 王琳

校对 付春愔