3月12日，新京报曝光杨铭宇黄焖鸡后厨多种食品安全乱象引发关注。13日，杨铭宇黄焖鸡餐饮公司总经理表示，总部正在给全国加盟店加装后厨监控。李维森告诉记者，将采取暗访的方式加强对加盟店的监管。目前，全国多地市监局，正在对杨铭宇黄焖鸡加盟店进行检查。李维森称，公司市场部人员将在本周内基本完成对全国加盟门店的排查。3月12日，济南杨铭宇餐饮管理有限公司发布致歉信称，涉事门店永久关店，全国门店深度排查。