“尊老敬老是中华民族传统美德，爱老助老是全社会共同责任。”随着居家社区养老形成趋势，“吃饭”这一首要问题凸显，发展老年助餐服务由此成为支持居家社区养老、增进老年人福祉的必要举措。
而在养老就餐基本保障实现的同时，如何让老年人吃得营养健康、不出家门也能解决好“配送最后一公里”，是当下的关注重点。不久前召开的北京两会上，多位代表委员聚焦养老助餐等热点问题建言献策，以提升老年助餐数字化水平，实现精细化服务。
近年来，多地通过引入养老助餐数字服务，与淘宝闪购等平台企业合作，发挥平台数字服务、AI科技以及配送优势，打造“政府+企业+社会”多方协同模式，提升助老服务精细化水平，让老年助餐从“吃得饱”走向“吃得好”。
淘宝闪购骑手正在配送助老餐。
做好老年助餐“最后一公里”
养老助餐服务是居家养老服务体系的基础，可以提升老年人日常生活品质与幸福感。近年来，各地养老服务体系建设扎实推进，聚焦助餐、助浴、助医、助行、助乐等关键环节优化服务供给，为幸福晚年加码。
让老年人能够在家门口享受到普惠养老服务，需要政府、企业、社会等各方力量共同参与。据了解，淘宝闪购庞大的骑士队伍中，有很多为城市建设奉献力量的“社区侠”，平台组织“社区侠”开展数字助老志愿服务，在全国多地社区组建“助老送餐社区侠小队”，为附近老年餐桌订餐的高龄老人送餐上门，真正将“手机点餐、送餐上门”的便利带到老年人的日常生活中。淘宝闪购创新性地将新兴就业群体力量融入社区养老服务体系建设，让城市骑士成为助力养老服务“最后一公里”的可靠力量。
同时，淘宝闪购在北京、上海、杭州、南京等地，与当地民政部门、企业助餐平台携手，依托数字化平台、智能化服务，为老年助餐服务送餐上门环节，提供全链路数字化解决方案，通过数字化升级，打造效率与温度兼具的老年服务。
在北京，淘宝闪购积极参与北京市老年助餐服务体系建设，重点在西城区、朝阳区开展创新实践，形成了以“政企协同、标准引领、安全守护”为核心的助老模式。其中，在广外街道、八里庄街道、香河园街道、团结湖街道、双井街道、小关街道、东风乡、来广营乡、将台乡等区域，淘宝闪购组建优秀骑手组成的“助老专送队”，每天为超过120名高龄、独居、失能老人配送社区食堂的老年餐。骑手在送餐外，还能承担起每日安全探视的职责。
西城区民政局与淘宝闪购共建“父母食堂—线上惠老助餐专区”，上线超100家助餐点，为老人提供优惠套餐价格的同时，借助数字化能力与专业配送能力，保障高效率送餐上门服务。
淘宝闪购的数字化能力与专业配送能力，保障高效率送餐上门服务。
在上海，淘宝闪购与松江区新桥镇开展社区服务合作，上线试运营社区助餐配送服务，打造新桥镇社区食堂模式，成为上海首个打通政府补贴与外卖平台的社区助餐项目。
在杭州，西湖区与淘宝闪购联合推出“幸福助餐2.0”数字平台，创新“助老e餐”模式，以辖区西溪街道为试点进行推广，并引入老基会与街道慈善资金共同发放的公益款项，以“电子关爱金”形式直接注入老人支付宝账户，助力提升老年助餐服务。
外卖骑士加入老年助餐服务，让社区食堂的辐射范围大幅扩大，让老年人在家就可以享受社区配餐。在此过程中，不少骑士从助餐服务扩展到多元助老服务，成为老人身边的“守护者”。
与此同时，平台沉淀的老年助餐订单通过大数据分析，给社区食堂的客群需求分析、菜品设计等提供参考，以持续提高服务能力。
引入AI实现精准助老，淘宝闪购数据显示156万老人正在用AI点外卖
老年助餐不仅关乎日常的一餐一饭，更是城市温度、治理精度与社会文明的体现。随着养老助老服务需求更加多元，以科技提升老年幸福感、实现养老助老服务精细化，正在成为平台企业发力的新方向。
近日，上海市普陀区万里街道联合淘宝闪购等启动“AI+老年助餐”试点项目，引发广泛关注。该项目面向街道内100位老年人发放“万里AI老年助餐体验券”，邀请他们通过千问App、天猫精灵等智能终端，以语音方式便捷点餐。
淘宝闪购城市骑士为社区老人送餐。
这也是淘宝闪购首次与街道合作，将AI语音点餐系统性应用于老年助餐服务的社区场景。“AI+老年助餐”试点，标志着为老服务领域开启AI化进程，也为老年助餐服务进一步提效打开了想象空间。淘宝闪购+千问实现“一句话点外卖”的便捷，让银发族同样畅享“数字普惠”带来的消费便利。淘宝闪购数据显示，有156万60岁以上的老年用户因为AI首次尝试闪购外卖服务。在县城用AI购物的用户中，也有近10%的用户年龄在50岁以上。AI技术在带动消费体验升级的同时，正全面激发各类人群、各线城市的新消费活力。淘宝闪购方面表示，在千问App接入淘宝闪购服务后，未来平台将持续用好AI技术服务老人。
而在此之前，淘宝闪购与杭州西溪街道开展试点“幸福助餐2.0”数字平台，老人通过“刷脸”便可在指定商户自主选购餐食、生鲜等，实现“按需下单、爱心直达”的同时，确保资金流向透明、使用便捷、监管可溯，用技术赋能实现“精准助老、安全助老”。
淘宝闪购党委书记、资深副总裁肖水贤表示，生活服务平台天然就能成为城市养老服务体系的“毛细血管”。从“送好一餐饭”到“全方位社区守护”，既是服务，也是责任；既是商业，也是公益。“在AI时代，我们要一面仰望星空，一面要坚持技术以人为本的初心，多方联手马不停蹄地把对身边老人的关爱落到实处。”
发布团体标准让助餐提质升级
为了让老年助餐这一有益探索，形成可复制可推广的模式，2026年1月，中国老龄产业协会、中国老龄事业发展基金会与淘宝闪购发布全国首个数字化老年助餐服务团体标准，凝聚了包括北京、上海、杭州等地两年多来的实践智慧。
全国首个数字化老年助餐服务团体标准《老年助餐数字化服务规范》发布。
该标准首次系统定义“老年助餐数字平台”“老年助餐数字化服务”“熟人配送”等关键概念，并对老年助餐服务流程、数据安全、应急处置、人员培训等作出全流程规范指引，为各地开展老年助餐服务提供了可复制、可评估、可监管的“操作手册”，成为推动数字化老年助餐服务从“有没有”向“好不好”转变的关键举措。
老年助餐服务的可持续发展，离不开政府引导、市场运作、社会参与的深度融合，需要通过“政策引导+标准规范+多元参与”，构建可持续、可推广的服务生态。
近年来，淘宝闪购持续联合爱心商家参与老年助餐服务，包括动员爱心商家参与“社区老人送餐到家”公益行动，每完成一笔订单即捐赠2分钱，定向用于补贴困难老人的送餐费用。
与此同时，淘宝闪购全面升级骑士服务体系，深化城市骑士“社区侠”公益机制。在近期上线的“社区侠·随手拍2.0”行动中，骑士为困难、孤寡老人上门送营养餐等公益善举，均可累计相应公益时长，并获得“社区侠”荣誉头衔、实体勋章及专属公益权益。淘宝闪购希望以此激励骑士群体更主动、更持续地参与社区助老服务。
专家指出，多方协同的服务生态，正成为老年助餐从“保基本”迈向“优服务”的核心破局点。老年助餐服务的未来，不是拼单点，而是建生态，构建一个多方共融、高效运转的服务生态圈，让老年助餐从“吃得饱”走向“吃得好”，实现提质升级。
文/秦胜南
编辑 李严
校对 赵琳
本文图片 受访者供图
