这是“童书新品联合书单”的第47期。我们每期会从各品牌筛选新上市的童书，兼顾各年龄段孩子，在选品上注重图书内容的启发性和新颖性。书单的读者不仅限于孩子，我们也会选择适合父母阅读的书放进来。本篇为其中的《煎蛋、鞋子和云：味道的秘密》。
《煎蛋、鞋子和云：味道的秘密》
作者：（秘）米凯拉·奇里夫（意）伊涅亚乔·梅迪纳
绘者：（意）安德烈·安提诺利
译者：陈晨
版本：科学普及出版社 2026年1月
这是一本讲述与味道相关知识的科普绘本。你知道吗？小狗的舌头尝不出咸味，变色龙的舌头比身体还长，而巧克力最初竟是一种“苦水”！从舌尖上的甜、酸、苦、咸、鲜，到鼻子闻到的香气，再到眼睛看到的颜色和嘴巴感受的质地，这本书带我们走进味觉的奇妙世界，认识人类的五种基本味觉，了解味觉的形成机制，以及影响味觉体验的各种因素。
撰文/王铭博
编辑/王铭博 张婷
校对/柳宝庆
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