新京报讯 据“北京海淀”微信公众号消息，近日，“春晚同款”银河通用机器人与全家达成战略合作，由银河通用自研的具身大模型机器人Galbot G1正式进驻北京中关村鼎好店并开启常态化在岗服务，这意味着具身智能机器人首次进入连锁便利店日常运营体系，从阶段性展示走向持续运行。

具身大模型机器人Galbot G1正式进驻北京中关村鼎好店并开启常态化在岗服务。图/“北京海淀”微信公众号

在前台服务环节，机器人承担基础接待与导购职能。面对顾客进店，Galbot可完成迎宾互动，并通过语音交互响应商品查询、促销咨询等需求，提供实时指引。在具体服务环节，机器人已融入真实售卖流程，Galbot可自主完成烤肠、冷饮、熟食等商品的取放与递交，并支持咖啡等饮品的制作与交付。针对食品接触环节，系统引入执行器定期消毒与操作规范控制机制，对关键接触部位进行标准化清洁管理，确保服务过程符合安全与卫生要求。此外，Galbot并非独立运行的展示单元，而是与便利店的日常运营节奏完美适配，支持自主工作，持续在岗运营，可在完整营业周期内稳定提供服务，与店员形成协同分工。

机器人参与食品销售相关服务，须以企业依法取得《食品经营许可证》为前提。为保障具身智能机器人参与食品经营的合规安全，海淀区市场监管局主动对接、提前介入，围绕便利店高频经营的预包装食品、散装食品、热食制售、自制饮品等项目，高效完成《食品经营许可证》核发，为具身智能机器人商业化落地扫清合规障碍。同时，聚焦机器人食品接触、操作流程等关键环节，开展核查与业务指导，帮助企业全面梳理食品安全风险点，确保机器人服务全过程合规安全。

编辑 张磊