6月14日，江苏苏州一家烤鱼店内，一名顾客用餐时喉咙突发异物卡喉。同行人员与店员立刻采用海姆立克急救法施救，但异物始终没能排出。正在二楼后厨忙碌的厨师刘师傅听闻险情后，急忙下楼接力救援。经过两分钟施救，顾客顺利咳出异物脱险。施救过程中，刘师傅腹部此前烫伤形成的水泡受力破裂，事后已前往医院处置治疗。