近日,记者暗访调查“酸臭毛粉”产业链,为追查“毛粉”来源,卧底进入百事食品(中国)有限公司武汉分厂。记者调查发现,所谓“毛粉”并非破碎后的土豆,而是该厂薯片生产过程中产生的副产物,包括土豆皮渣以及马铃薯片清洗水的沉淀物。这些“毛粉”被装入吨包后,未按规定低温储存,而是堆放在厂区空地,现场可闻到明显酸臭味,周边还有发臭土豆和污水。
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