近年来,饮料行业越来越“卷”。一边是消费趋于理性,另一边是新品层出不穷,价格战、流量战、渠道战几乎成为行业常态。不少品牌寄希望于爆款产品或营销事件快速打开市场,却也面临着产品生命周期越来越短、增长越来越难的困局。
在这样的背景下,旺旺集团饮料业务交出了一份颇具观察价值的成绩单。与此同时,自2018年以来,旺旺饮料已经连续8年保持正增长。一套能够持续创造增长的发展逻辑,正在旺旺饮料业务的实践中展现出强劲的内生动力。

以精准推新为引擎,围绕消费趋势重构产品体系
过去,旺旺在人们心中的标签更多停留在旺仔牛奶、雪饼、仙贝等经典产品,饮料板块并未受到太多关注。转折出现在2018年,旺旺集团新一代管理者蔡旺庭开始推动饮料尤其是咖啡业务创新。他敏锐地观察到,中国饮料市场正发生三个明显变化:一是健康消费持续升温,消费者越来越关注低糖、天然的产品;二是消费需求不断细分,运动补水、能量补给、轻养生等不同场景催生新的市场机会;三是消费者购买的不只是解渴的饮料,更是生活方式与情绪价值。

旺旺集团总经理蔡旺庭
“每一次新品研发,都要有明确的商业逻辑支撑,且必须做到吃透单一场景”,基于蔡旺庭的判断,旺旺开始围绕不同消费场景重新规划产品布局。从最初仅有2个SKU起步,到2023年全面升级饮料业务后,旺旺功能饮料“劲爆”满足年轻消费者能量补给需求;电解质饮料“荟动”切入运动补水赛道;果蔬汁、无糖茶等产品则顺应健康消费趋势。不同产品对应不同消费场景,也让饮料业务具备了更丰富的增长空间。

深耕消费场景,将品牌流量切实转化为产品动销
除了产品研发讲究精准逻辑,旺旺饮料近年来的营销布局同样围绕产品价值释放展开。从电解质饮料“荟动”围绕运动与年轻消费场景,与江苏省水上乐园、江苏省城市足球联赛(苏超)等展开联动;到旺旺O泡与必胜客等餐饮场景结合,让产品融入日常消费;再到携手Tomorrowland世界级音乐节、《无畏契约》等超级IP,通过年轻化场景制造话题传播,每一次跨界合作都紧扣具体消费场景,每一次品牌曝光都精准赋能终端动销,为品牌沉淀了坚实的声量与客群基础。

有了各类明星IP的认可和背书,以及“产品+场景+动销”的强绑定,全国累计落地近4.5万个大型终端陈列项目,渠道覆盖能力和终端动销效率持续提升,越来越多优质经销商选择与旺旺深化合作。

坚守长期主义,力求打造能畅销30年的经典产品
很多企业把增长归功于一款爆品、一场营销或一次渠道突破。但从旺旺饮料近年来的发展来看,真正支撑其持续增长的,并不是单点突破,而是一套涵盖产品迭代、场景触达、终端优化与组织投入的协同经营体系。
在行业卷价格、卷概念的状态下,这种体系化的定力尤为重要。旺旺总经理蔡旺庭始终秉持“你种树、你乘凉”的长期主义理念,他强调:“我们不做短时流量的网红产品,旺旺的产品创意与规划,是要做十年、二十年、三十年的畅销经典。”
这种对长期主义的坚守,也直接指引着旺旺饮料未来的战略布局。2026年,旺旺饮料明确了“健康化、场景化、功能化、差异化”的破局方向:一方面,持续丰富产品矩阵,陆续推出老翁薄荷凉茶、苦苦茶、大口爽、泡泡果奶及邦德袋泡咖啡等差异化新品;另一方面,重点推进125毫升利乐包等高质价比产品,精准切入更广泛的大众消费市场。

当下的快消与饮料行业正经历前所未有的考验,终端消费趋于理性,经销商在选择品牌时也愈发审慎。市场比以往任何时候都更需要知道:什么样的品牌才能带领大家穿越周期?连续8年保持正增长,旺旺饮料的发展实践,为行业提供了一个颇具代表性的案例。
当然,饮料市场的竞争远未结束。面对行业巨头持续投入、新消费趋势不断变化以及渠道环境日益复杂,旺旺饮料未来仍需持续验证自身增长能力。但相比已经进入成熟期的品牌,处于成长阶段的旺旺饮料,具备更大的市场拓展空间和增长潜力。对于渠道经销而言,选择一个处于成长上升期、且坚持长期投入的品牌,或许是在不确定环境中降低风险、获取增量红利的可行路径。