开栏的话文运同国运相牵,文脉同国脉相连。

北京历史悠久,文脉绵长,是中华文明连续性、创新性、统一性、包容性、和平性的有力见证。在京华大地上,源远流长的古都文化、丰富厚重的红色文化、特色鲜明的京味文化、蓬勃兴起的创新文化,不断焕发生机活力。近年来,北京进一步厚培文化土壤,不断激发文化创新创造活力,推动文商旅体展融合发展,进一步把文化资源优势转化为发展优势。

中国式现代化是赓续古老文明的现代化。中国式现代化的推进和拓展,深深植根于我国的历史传承和文化传统之中。“十五五”时期,是基本实现社会主义现代化夯实基础、全面发力的关键时期。锚定2035年建成文化强国的战略目标,北京作为首都,必须坚定文化自信,坚定扛起全国文化中心的责任担当,在更高水平上推动首都文化繁荣发展,为建设中华民族现代文明贡献首都力量。

即日起,北京日报推出“全国文化中心建设巡礼”专栏,派出多路记者走访各区,全景展示北京建设贯彻落实习近平文化思想首善之区的丰硕成果,与您分享文化北京的首都风范、古都风韵、时代风貌,一览新时代首都发展的万千气象。敬请关注。

焕然一新的隆福寺街区。 记者 武亦彬摄

暮色初降,隆福寺街区的灯火渐次亮起。丰年灌肠店外,老街坊与外地游客排队等着那一口外焦里嫩的炸灌肠;隆福大厦一层“隆福非遗里”,孩子们在非遗传承人的指导下试着翻转纸片,变出一朵“花开富贵”;开心麻花A99剧场外,观众手持“票根优惠券”涌向周边餐厅,一场戏落幕,另一场关于美食与社交的消费刚刚开始……

建于明景泰三年(1452年)的隆福寺,承载着近六百年的历史记忆。自2025年9月二期全面开业以来,隆福寺街区持续深化业态创新与场景升级,将老字号、非遗技艺、文化演艺等多元内容植入城市更新空间,将文化基因深度融入消费场景,让古都街区在新时代持续绽放光彩,成为老城复兴的金名片。

守正创新,老字号玩转新消费

位于隆福寺前街的北京稻香村“零号寻宝馆”,定位为以中国传统饮食文化为主题的体验式门店。走进店内,明厨亮灶间,师傅正现场制作一款“狮子门墩”糕点,引来食客的围观。店内售卖的糕点创意十足,长城、天坛、钟鼓楼等北京地标元素被融入糕点造型,“西游系列”以人物典故开发馅料——“大圣果果”是黄桃果肉馅,“八戒”是西瓜馅,典故与滋味巧妙关联。

顺应年轻人的喜好,店内推出了轻量化的九宫格礼盒,可以自由组合搭配糕点。中秋限定款小兔糕点造型讨喜,内含盲盒的“铛铛车”礼盒更添神秘惊喜。传统糕点不再只是味觉的满足,更成为充满仪式感的文化体验。北京稻香村食品有限责任公司总经理俞大治说,凭借独特的文化体验与创新产品,该店今年以来销售额翻倍,平日日均销售额约3万元,节假日可达十几万元。

拥有60多年历史的丰年灌肠店,是无数老北京人童年的味觉坐标。店长石换萍告诉记者,目前购买者中老街坊约占一半,许多老人尽管住得远,仍会在周末乘坐地铁或公交前来排队,只为那一口记忆中的味道。与此同时,大量外地游客和年轻人也被吸引而来,老味道在新一代消费者中同样赢得拥趸。

在隆福寺街区,多家老字号比邻而居,共同构成了“百年老店商业圈”。“很多游客都是一站式打卡多家店,每一样都买一点,把北京传统小吃带回家给家人尝尝。”石换萍说道。这种庙会式的消费生态,恰是隆福寺昔日盛景的当代复现。丰年灌肠店位于隆福寺东院地下二层的新店预计于9月中旬开业,面积达100多平方米,将首次提供堂食服务,炸酱面、卤煮等更多老北京美食也将加入菜单。

指尖传艺,非遗体验融入日常

“拉开一对叫花开富贵,轻轻一抖是三阳开泰,左一甩叫姹紫嫣红,右一翻是争奇斗艳……”几张彩纸、两根细棍,在北京状元工坊文化有限公司经理李梅指间的翻转下,变化出花朵、小船、醒狮等灵动的造型。这种“花里有花、花中变花”的奇妙玩法,引来了不少游客的啧啧惊叹。

“我们要坚持创造性转化、创新性发展,找到传统文化和现代生活的连接点。”为了让翻里花既保留传统韵味,又能适应现代使用需求,李梅将原本易损的宣纸,替换为伸缩性更佳、质地更坚韧的雪梨纸。翻里花的产品线也持续出新:从马年主题到北京系列,还有状元、福禄寿喜财等多样主题,丰富了大众消费选择。商店内的标签还配有英文说明,以便外国游客了解翻里花的技艺。

“过去我们没有固定店铺,只出现在各大庙会和文创市集。今年5月,我们在非遗集合空间‘隆福非遗里’的店铺开业了,运营三个多月来,已经实现盈利。”李梅说。店内专门划定非遗体验区域,一次性可容纳二十多人坐下来亲手尝试制作翻里花。店铺不仅吸引了散客,还承接企业团建、研学团队乃至外国游客的体验课程,旅行社带来的外国游客常常坐满体验区,亲手制作一件翻里花作品,成为他们北京之行中难忘的文化记忆。

与状元工坊为邻,10多家非遗特色店铺齐聚“隆福非遗里”。游客可体验非遗工艺、选购文创产品。非遗不再是博物馆展柜里的静态陈列,而成为可触摸、可参与、可带走的日常陪伴。

文润商兴,新空间带来新体验

承载着京城古旧书业百年记忆的中国书店隆福寺店,在因街区改造告别读者十三载后,于今年2月重装开业,以“城市文化书房”的崭新面貌回归。重张后的中国书店,既坚守古旧书经营的初心,又融入创新元素。中国书店党委副书记李柏林介绍,原创文创专区“片羽存真”利用修复技术将古籍残页重新装帧,既普及了古籍知识,又受到读者喜爱;店内“五脊六兽”琉璃摆件在外国友人中颇受青睐,一款由郭沫若先生题字的店招冰箱贴,更成为热销单品。

如果说书店是安静的精神栖息地,那么开心麻花A99剧场则是释放活力的文化磁场。作为开心麻花在东城区的首店,剧场位于隆福寺东院二层,采用无柱式设计,舞台布景巧妙融入观众席区域,打破了传统舞台与观众之间的隔阂。开心麻花A99剧场运营负责人乔云雷说,剧场还与海底捞、茉莉奶白等10多家餐饮商户合作,推出票根联动优惠。消费者获得更完整的一站式体验,文化消费的能量由此向更广的商业生态辐射。

“我们致力于在隆福寺街区打造以文化引领、融合多元生活方式的新场景,目前文化业态占比已近30%。”北京新隆福文化投资有限公司总经理助理高天亮说,今年以来,隆福寺客流大幅增长,日均客流量约6万人次,其中16:30至22:00的客流占比超70%——夜间经济正在这里强势崛起,隆福寺正成为“全天候生活场”。

历史是根,文化是魂,商业是枝叶。在隆福寺,根扎得深,魂守得住,枝叶自然繁茂——古都文脉与当代生活在这里相遇,传统与潮流在这里共生。

来源:千龙网