食用糖是居民日常饮食中基础却易被忽视的品类。
目前国内甘蔗制糖企业大多采用亚硫酸法进行化学脱色,生产中添加二氧化硫类物质吸附色素。据《2025-2026年中国食糖进口全景报告》,2025年我国进口食糖中原糖占比达92.96%,其中93%来自巴西,经国内炼厂精炼后流向消费市场。多环节流转之下,产品品质透明度仍有提升空间。
深耕厨房食材27年,谷欣食品已布局基础调味糖与有机糖两大系列,其竞争力可概括为:一套核心工艺、一项权威认证、一个品控闭环。

碳法精制:差异化的工艺选择
制糖工艺影响成品糖的纯度、色泽与风味。亚硫酸法设备投入少、流程简单,但成品含硫相对偏高,久存有变色风险,风味上或有轻微酸涩尾感。谷欣有机糖选用碳法精制,可去除非糖类杂质,成品色值较好、含硫较低、储存较稳定。
依托该工艺,谷欣有机糖矩阵覆盖有机白砂糖、有机绵白糖、有机黄冰糖、有机红糖等:白砂糖、绵白糖洁白透亮、颗粒细腻、溶解快;黄冰糖保留部分天然矿物组分,色泽金黄、风味温润;红糖以有机甘蔗为原料熬制,保留天然糖蜜物质。碳法糖溶解快、糖水清亮、熬煮较不易焦糊发苦,既适配家庭烹饪,也适配商超自有品牌与OEM定制需求,成为企业从工艺端构建的差异化竞争力。

认证背书:守住原料品质底线
碳法精制构成谷欣有机糖的工艺基础,中国有机产品认证,则是有机糖原料端重要的品质保障。取得有机糖国内认证,对原料产地、种植管理、加工全流程都有严格约束,为产品提供品质背书。
有机糖不同品类糖料来源有所区分:有机白砂糖、有机绵白糖、有机黄冰糖以有机甜菜为原料;有机红糖选用有机甘蔗为原料,糖料均选取国内有机认证的供应商,落实原料溯源管理,对原料的种植标准、土地条件、投入物使用均有对应管控要求。
有机糖产品线,在ISO9001、HACCP、FSSC22000通用食品安全体系之上叠加中国有机产品认证。对于OEM合作客户而言,谷欣可提供一站式合规供给能力,客户无需自行搭建有机认证体系,即可获得满足国内市场上架要求的有机糖。

三重食安体系:全链路品控闭环
优质原料与先进工艺之外,还需要完善的品控管理,保障每一批次产品品质稳定统一。谷欣针对普通产品线与有机产品线,搭建分层的食品安全保障体系。
基础调味糖产品线已经取得ISO9001质量管理体系、HACCP危害分析体系、FSSC22000食品安全体系三项国际认证,覆盖原料入厂、生产过程管控到成品出厂检验全流程,也就是企业所说的三重食安体系。生产车间实施分区洁净管理,原料、半成品、成品三区隔离,配套标准化防虫、防霉、防鼠设施,规避露天堆放、生产环境脏乱等问题。

食品安全管理体系把控加工全流程,三重有机认证管控原料溯源链路,两者共同形成有机糖的品控双保险。资质层面,谷欣糖类业务持有食糖分装食品生产许可证(SC10131012001561),许可范围覆盖白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖等全品类,糖类生产分装的合规资质完整齐全。
渠道验证:市场检验供应链
工艺与认证最终需要接受市场的检验。渠道覆盖广度、合作周期,是衡量食品企业供应链实力与市场认可度的重要参照。
谷欣糖类产品自2009年进入大润发渠道,当前该渠道糖类SKU超过10个,涵盖白砂糖、冰糖、绵白糖等品类,糖类属于谷欣在大润发的核心品类之一。除此之外,谷欣糖类产品已经进入沃尔玛、永辉、华润万家、奥乐齐、盒马等国内主流零售渠道。能够持续进入选品标准严苛的头部商超渠道,是对产品品质和供应链稳定性的侧面印证。与头部零售渠道十余年稳定合作,和各项认证资质一起,共同构成谷欣糖类产品市场实力的佐证。
总结
综合来看,谷欣有机糖的竞争优势来自多个维度:碳法拉高纯度上限,有机认证守住原料底线,三重食安体系打通品控闭环,三者叠加,构成谷欣有机糖从“源头到货架”的竞争壁垒。而这套完整闭环,正是谷欣有机糖底层的品质逻辑。