顺义区融媒体中心消息 10月15日、16日中午，北京城市学院和北京工业大学耿丹学院的校园里飘起了不一样的香味。现烤的羊肉串滋滋冒油，奶皮子酸奶前排起了长队，烤全羊一出炉就围满了学生。科左中旗和巴林左旗两地近30家企业带着牛羊肉、奶制品、杂粮和非遗文创，把草原的秋天“搬进”了顺义高校。

草原特产吸引师生驻足选购。

这是科左中旗优质农畜产品推介活动首次走进顺义高校校园。展台前，内蒙古粮行天下生态农业有限公司负责人孙广辉忙得脚不沾地。他一边给学生递试吃装，一边说：“今年是京蒙协作30周年，以前我们是‘站在草原望北京’，现在通过顺义的帮扶，我们学会了‘站在北京望草原’。”他顿了顿，补了一句：“把品控做得更严谨，这是顺义挂职干部教给我们最重要的事。”

展台不只是卖货的，还是“问计”的窗口

现场羊肉串飘香，吸引学生购买。

在“绿品有机汇”区域，鲜食玉米冒着热气，奶茶的醇香混着炒米的焦脆，引得路过的学生纷纷停下脚步。“原切炙香坊”里，烤羊肉串的香气更是吸引了很多学生，“试吃专区”前始终排着长龙。

学生购买肉干。

北京城市学院餐饮中心教师孔维晨感慨：“同学们能买到非常接地气的优质农畜产品，对商户来讲也是扩大销售面的好方式。希望能有更多内蒙古的优质产品来到北京，进行更深入的合作。”这话听着朴实，背后却是一条正在打通的“生产—销售—反馈—改进”闭环。

科左中旗文旅集团总经理吴那仁满达说：“活动不仅把草原优质农畜产品带进高校，打通直达师生的销售渠道，也会收集青年消费者的意见、优化产品，实现以购代帮、以消费促振兴。”

进校园，进的是“心”

马头琴演奏。

从“站在草原望北京”到“站在北京望草原”，这一视角的翻转，折射的是京蒙协作30周年来深层的变化——顺义带给当地的，早已不只是订单和资金，而是一种用市场眼光审视自身资源的思维方式。当草原企业开始关心年轻人喜欢什么口味的奶酪、什么样的包装更方便携带，他们就已经不再是单纯的“被帮扶者”，而是主动参与市场竞争的经营者。

在科左中旗，顺义挂职干部团队对接动物营养学国家重点实验室和中国农业大学，引进菌酶协同发酵饲料技术，将4个乡镇、24个嘎查村、796户养殖户的牛纳入技术应用体系。养殖户算过一笔账：每头牛每年节约成本约1200元，牛群免疫力增强，肉品质量也明显提升。这不仅是帮助当地拓展销路，更是在帮当地把产业底子打扎实。