新京报讯（记者 王子扬）11月18日在2019中国饮料工业协会年会上，康师傅与百事公司组成的饮料系统“康百联盟”旗下工厂摘取多项节水节能大奖。康百联盟自2012年成为中国市场的领先饮料生产系统后，双方在节能减排方面发力，本次获奖也是康百联盟绿色生产的成果体现。

采取先进技术高效节水

此次年会上，康百联盟旗下30家工厂获得节水优秀企业奖，34家获得节能优秀企业奖。康百联盟获奖工厂较上一年增加12家，这是康百联盟连续多年获得中国饮料工业协会颁发的节水节能大奖。

康师傅控股执行长韦俊贤表示：“倡导节能环保，追求绿色发展，惠及当下未来，是康师傅重要的可持续发展目标之一。康师傅秉承‘永续经营，回馈社会’的理念，以绿色行动创造可持续的未来，共同迈向更加美好的‘现代好生活’。”

康百联盟成立后，借助双方资源优势互补，不但促进了饮料业务的蓬勃发展，并且在节水、节能方面不断取得显著成效。康师傅实施了多项相关重点专案，如提高纯水站RO产水率、RO浓水反洗水回收、污水处理中的中水利用、蒸汽冷凝水回收利用等。

在污水处理方面，康师傅饮品建设工厂污水处理站，升级耗氧污水处理工艺，在硬件设施上保证污水处理达标排放。2018年新增污水处理项目及原有污水处理系统改造投入约达3200万元，目前旗下所有综合厂污水排放均达到三级排放标准，其中至少10家工厂可达到一、二级排放标准。

运用系统管理方法“绿色生产”

多年来，百事中国饮料系统持续推行百事公司全球资源节省管理工具ReCon (Resource Conservation)，运用系统管理方法来帮助灌瓶厂提高水利用率和改善能源单耗。2018年，百饮工厂通过对用水用能信息的大数据分析，并综合运用管理和技术两个维度进行整体改善。

百事公司饮料系统节水方面的实践包括RO浓水回收、工厂关键用水点管理、污水处理的中水利用等。在结合各地实际的前提下，各个工厂ReCon管理工具的推行，进一步提升了全员管理意识和管理技能。在郑州百事工厂，通过安装RO浓水回收等项目持续提升水的利用率，并投资扩容和升级污水处理系统，处理后的中水达到城市杂用水标准；通过中水储水箱扩容，工厂的中水使用率从2018年的不足15%，到2019年提高至超过60%，并有个别月超过90%。

百事公司高级副总裁、亚太及大中华区饮料总经理姚炜炜表示，“百事公司在华已近40年，将‘绿色生产’融入到日常生产和运营中的方方面面。未来，秉持‘赢之有道’的理念，我们将继续以消费者为中心，为中国饮料事业的健康、可持续发展不断做出应有的贡献。”

新京报记者 王子扬 图片来源 企业供图

编辑 李严 校对 柳宝庆