冬日的冷总能让人瑟瑟发抖，这个时候，一碗美味的热汤就是冬天最温暖的一抹阳光。这个周末，赋闲在家，不妨自制一份温暖甜蜜的玉米浓汤当下午茶，暖身又滋润。

准备食材：甜玉米（2根）、土豆100g、洋葱半个、香叶1片、黄油15g、牛奶250ml、盐少许、黑胡椒少许

制作步骤：

1、甜玉米洗净后，将玉米粒剥下来备用；

2、土豆去皮切成小丁，洋葱切成碎粒，备用；

3、黄油放入平底锅，小火慢慢加热至熔化，转大火，放入洋葱碎爆香；

4、放入土豆丁、玉米粒和香叶翻炒两分钟；

5、然后加入1杯水，续煮至土豆丁熟软后关火，静置晾凉，取出香叶；

6、将炒好的材料连汤倒入搅拌机中，加入牛奶，搅打成玉米浓汁；

7、将搅打好的玉米汁倒入煮锅中，大火煮开，然后转小火加热煮至浓稠；

8、最后加入盐、黑胡椒碎调味，趁热食用。

备注：甜玉米可以是糯玉米也可以是水果玉米，按照喜好选用食材。

新京报记者 刘欢 图片来源 好看视频截图

编辑 祝凤岚 校对 赵琳