新京报讯(记者 薛晨)4月5日上午,金沙酒业年度战略发布会在成都举行。金沙酒业党委委员、董事长张道红在会上表达了对产区塑造的重视,将“建设一流产区”作为金沙酒业“十四五”战略目标的一部分,提出“不能说比仁怀出名,至少要与它一样出名”;更将金沙与茅台的区别用大“同”小“异”来形容。



张道红解释,所谓大“同”,是指两者同处于贵州省;而小“异”,则是两者所处的具体产区不同,在风味上拥有各自的口感。张道红表示,用大“同”小“异”来形容并不存在比较两者的好与不好。


张道红认为,目前金沙酒业正处于从酱香酒第二梯队向第一梯队迈进的过程中。第一梯队需要具备的要素可以分为5个方面:首先是产能规模需要达到5万吨;第二是销量要过百亿元;第三是需要一流的团队、一流的顾问团;第四是需要强劲的品牌要素;第五是需要具备过硬的产品品质。


之所以称金沙酒业目前正处于由酱香酒第二梯队向第一梯队迈进的过程中,主要是从产能、销量等数据指标体现的。以销量为例,金沙酒业2021年预计销量达到42亿元,到2022年保底能过50亿元。


针对金沙酒业处于快速发展期,酒到底够不够卖的问题,张道红回应,当前的酱香酒热潮下,关于“基酒荒”的讨论,“酒不够卖”的质疑确实存在,但金沙酒业是有酒卖的。“但是我们不卖”,张道红称,金沙酒业需要考虑未来3-5年甚至是5年以后的发展,需要储备基酒。

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编辑 徐晶晶 校对 陈荻雁