近日，金沙酒业在2024年品牌战略发布会上公布三大发展战略，在白酒竞争愈发激烈、头部品牌施加的压力愈发明显的今天，金沙酒业尝试更新战略方向以实现突围，挖掘新的品牌价值点与高质量发展机遇。而这背后是区域名酒在行业经历调整、市场格局未定的情况下，迫切需要站稳脚跟。

再度明确“啤+白”战略

自2023年初华润啤酒入主金沙酒业，业界便关注两大问题：啤酒企业能否为白酒企业带来有效发展路径？华润啤酒能否借助金沙酒业在竞争激烈的白酒赛道打开局面？

金沙酒业2024年品牌战略发布会上给出的回答，是再次明确“啤白双赋能”这一战略。

作为金沙酒业更新后的三大战略之一，当前“啤白双赋能”战略与以往有所不同。2024年，啤酒与白酒要实现目标战略的统一、组织文化的统一。此外，华润啤酒明确了啤酒向白酒赋能的具体内容，包括人员、供应链与智能制造、科技乃至财税法律和风险防控，几乎涵盖一家现代企业运营的所有领域。

另外两大战略包括产区战略与品类战略。关于产区战略，华润啤酒（控股）有限公司副总裁、金沙酒业总经理范世凯表示：“希望通过金沙酒业的崛起来带动产区的发展，再由产区推动金沙酒业的发展。我们在环境保护、产区保护、上下游行业带动上也会做更多工作。核心是发挥产区优势，另外打造产品独特的风格。”对于品类战略，金沙酒业提出要依据产品特点，开启“醇柔酱香”新世界。

有观点认为，当白酒行业尤其是酱香白酒行业逐渐走出“酱酒热”，强调理性发展背景下，众多白酒企业通过打造产区品牌，更新产品架构以期站稳市场，金沙酒业同样如此。

存量竞争时代的选择

在业界看来，金沙酒业的新战略，是华润啤酒与金沙酒业进行整合，以及历时一年对白酒行业进行探索的“总结”。权图酱酒工作室首席专家张权图认为，“从过去一年多的观察来看，金沙酒业的探索稳住了信心，尤其是在行业下行的时候，信心很重要。”

金沙酒业之所以需要稳住信心，与其面对的压力密不可分，此前有消息多次提及金沙酒业库存压力大、价格倒挂。新京报记者从金沙酒业了解到，2023年库存与价格的问题确实存在，为此金沙酒业大刀阔斧对原有产品进行价格调整，整治市场秩序，甚至采用了产品回收的方式来解决。华润啤酒（控股）有限公司副总裁、华润酒业总经理魏强称，“在经销商库存消化、新市场规则落地、渠道精细化管理等方面取得了良好的预期效果。”

张权图认为，过去一两年，除了茅台以外，中国酱酒的主线产品价格基本上是倒挂的。金沙酒业旗下的“摘要”品牌，是主要酱酒品牌里抓倒挂情况较好的之一。“因为这么多产品之中，‘摘要’的价格在去年是有回升的，这也是很难的。”

压力还来自白酒行业正发生的变化。根据国家统计局公布的数据，白酒产量从2017年开始持续下降，2017年白酒产量为1198.1万千升，到2022年白酒产量已下跌至671.2万千升。2023年前11月，白酒产量累计值为395.8万千升。

范世凯也意识到，当前白酒市场一定是存量竞争，再想有整个行业规模的增量，目前看不太现实。

把握需求应对行业调整

来自龙头企业和区域名酒的竞争甚至挤压，是金沙酒业需要直面的更大压力。尽管白酒市场进入存量竞争阶段，但位居行业前列的名酒品牌销售规模却在不断提升。

以贵州茅台为例，其2020年至2022年酒类的销售量分别为6.4万吨、6.6万吨、6.8万吨。从营业收入来看，贵州茅台旗下的酱香系列酒，2022年营业收入同比增速达到26.55%。

中国酒业协会理事长宋书玉在2023年3月举行的一场会议上指出，白酒行业存在的问题，首先是近十年白酒总产量不断下降，说明产业存在产能过剩，加上横向竞争、健康消费观念带动消费结构变化，使白酒产能未来仍有下降的压力。从市场结构看，高端消费增长趋缓，加大了白酒龙头企业对于腰部价格带产品的竞争参与度。在产业、企业全方位深度竞争的态势下，产业将步入调整转型期。

中国酒业协会秘书长何勇认为，任何时期的调整都会给有准备的企业带来机遇，所以如何把握消费者的需求，是实现品牌增长的关键。金沙酒业需要思考的是，品牌战略在当下的市场环境下如何定位，如何拓展资源和把握市场机遇，不断创新，推动品牌向前发展。

新京报记者 薛晨

编辑 李严

校对 陈荻雁