11月30日,据法新社报道,联合国教科文组织将法棍面包工艺和文化列入人类非物质文化遗产名录。法国代表在联合国保护“非遗”相关会议会场上举起法棍面包拥抱庆祝。报道称,自法棍面包约200年前问世以来,法国每天约有1200万人购买法棍面包。统计数据显示,在超市和经销商的竞争下,过去半世纪内每年有400家面包店消失,因此保护法棍面包制作工艺和文化传承十分重要。
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国际丨法棍面包工艺和文化被列入联合国“非遗”名录
2022-12-01 13:05
编辑:刘泽蔚 余金松
11月30日,据法新社报道,联合国教科文组织将法棍面包工艺和文化列入人类非物质文化遗产名录。法国代表在联合国保护“非遗”相关会议会场上举起法棍面包拥抱庆祝。报道称,自法棍面包约200年前问世以来,法国每天约有1200万人购买法棍面包。统计数据显示,在超市和经销商的竞争下,过去半世纪内每年有400家面包店消失,因此保护法棍面包制作工艺和文化传承十分重要。
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