2022年卡塔尔世界杯落幕,梅西带领阿根廷圆梦夺冠。世界杯期间,国内球迷们的看球热情除了“挥洒”在评论区,也体现在外卖平台的深夜订单里。
本届世界杯开赛以来,观赛热情带动“宅家看球”消费持续升温。熬夜看世界杯,怎能少了美味相伴?根据美团和饿了么数据,开赛以来,夜宵时段的订单销量明显上涨。其中饿了么数据显示,世界杯决赛所在的这一周,北京夜宵外卖环比前一周增长超过10%。而开赛以来,北京0时段的外卖订单量环比增长超20%,凌晨2时—4时的订单也接近15%增长。
30分钟在线下单啤酒、饮料、零食、水果等外卖,成为这届世界杯看球消费的特征。世界杯期间,美团平台上便利店和商超的交易量分别同比增长42%、104%,夫妻小店订单量同比增幅高达168%。
业内认为,外卖平台从送餐饮到送万物,一方面丰富消费场景,满足人们即时购的消费需求,另一方面也有助于拉动实体经济,为超市、便利店、夫妻小店等线下实体不断融合线上线下经营,开辟新的增长渠道。
看球热拉动餐饮夜经济
11月21日世界杯开赛,国内不少球迷倾向于和亲朋好友一起“宅家看球”,带动了各类周边消费增长。
美团外卖数据显示,开赛第一天的夜宵时间段内,烤串、烤鱼、小火锅、卤味小吃和汉堡成为北京消费者的最爱,当周订单环比上周增长均超过四成。另据饿了么数据显示,开赛首周,北京0时时段的外卖订单量环比增长超过15%,凌晨2时—4时的订单也接近10%的增长。其中川渝火锅、羊蝎子在0时后的订单增长超过110%,西餐、卤煮、小龙虾等品类增长60%,卤味、烧烤等均增长40%以上。
持续近1个月的赛事里,“观球消费”也持续升温。五道口的望京小腰、劲松的雪中送炭烧烤、西罗园的Obligi Chicken韩式炸鸡……这些深夜烟火小店因为世界杯,0时后的生意红火,挤满了前来取餐的外卖小哥,从夜宵外卖订单数据也可见一斑。
饿了么数据显示,世界杯决赛所在这一周,北京夜宵外卖环比前一周增长超过10%。而开赛以来,北京0时时段的外卖订单量环比增长超过20%,凌晨2时—4时的订单也接近15%增长。其中饮料冰品环比增长超350%,小火锅增长220%,川渝火锅增长150%,泰国菜、羊蝎子、韩国料理分别增长70%、65%、47%。
在消费场所中,小酒馆被网友认为是“世界杯看球好去处”之一。据了解,为助力线下经营复苏,美团联合全国近3000家酒馆、影院式足道等实体商家推出主题活动。数据显示,近一周世界杯主题酒水套餐的订单量环比增长88%,小酒馆在21时至次日3时的深夜订单,占比超过65%。
即时零售丰富世界杯消费场景
沉浸式观赛需求增加,以外卖消费为代表的“宅经济”效应更加明显,而即时零售业态发展迅速,让越来越多新的消费场景加速形成。商务部官网发布的《中国电子商务报告2021》提到,外卖的概念正在不断拓宽,“即时零售服务迅速发展,外卖平台也从餐饮配送为主发展为‘万物配送到家’的平台”。
本届世界杯期间,国内消费者使用外卖平台下单观赛“伴侣”的即时零售消费越来越丰富。美团数据显示,世界杯开赛以来,全国啤酒、饮料、零食、水果外卖整体订单量环比增长18.7%,较去年同期增长88.4%。具体来看,啤酒品类中,燕京啤酒、百威啤酒、青岛啤酒外卖订单分别环比增长18%、23.8%、23.4%;饮料品类中,可口可乐、红牛外卖订单分别环比增长16.9%、12.5%;零食品类中,瓜子、薯条、花生、坚果外卖订单分别环比增长42.5%、11%、14.2%、15.4%。
即时零售也带动看球周边消费升温。世界杯饰品、吉祥物、加油道具等周边产品销量增长也较为明显。同时,为了追求更好的观赛体验,不少球迷还选择在即时零售平台购买“30分钟即可送达”的观赛装备,由此带动投影仪、音箱等商品外卖热销。世界杯期间,美团平台上投影仪的外卖订单量同比上涨301%,环比上涨15.4%;音箱外卖订单量同比上涨235%,环比上涨10%;路由器外卖订单量同比上涨263%,环比上涨14%。
世界杯还推动了一些“冷门”品类的销量大涨,电池就是其中之一。美团数据显示,世界杯期间,南孚电池外卖销量同比增长72%。“很久没有看过电视了,世界杯开赛才发现电视遥控器没电了。”北京市民王先生说,为了赶上球赛,他通过外卖下单。
南孚电池、电视遥控器外卖热销,是消费新趋势的缩影。业内人士分析,对于一二线城市的年轻群体而言,购物时效性的优先级逐渐提升,消费习惯也逐渐向“外卖点一切”靠拢,外卖的场景从餐饮零食,逐渐延伸到生活日用等更多领域。
助力实体经济数字化
这几天,家住北京的陈先生在外卖平台选购时发现,平日常去的一家小店加入外卖平台实现即时达,这让他感觉更加方便。事实上,世界杯期间,为更好地抓住这一消费节点,不少社区中的夫妻小店纷纷“入网”,上架品类多样的世界杯周边商品,以“线上下单、30分钟送达”的即时零售方式,参与这场关于足球的狂欢。
数据也显示,这场四年一度的足球盛宴在点燃球迷热情的同时,也让商超、便利店、日杂百货店等实体店分享了“世界杯经济”的商机。世界杯期间,美团平台上便利店、商超的交易量分别同比增长42%、104%,夫妻小店订单量同比增幅高达168%,环比世界杯开幕前增幅达18.2%。
据北京一家营业不久的超市经营者王先生介绍,趁着世界杯热,该门店将店内单品数量由原计划的两千多扩充到五千多,仅开业两天,门店在外卖平台的订单就从五十多单上涨到一百七十多单。
此外,不少百货小店为了拓宽销路、打通线上销售,世界杯期间专门调整为24小时营业,以满足球迷“随买随到”的购物需求,其中百果园等水果连锁门店、超市、便利店延长深夜线上营业时长,以保证足够的零食、酒水供应。
“看球经济”消费热潮的背后,是在即时零售等新业态的助力下,超市、便利店、夫妻小店等线下实体不断融合线上线下经营,开辟新的增长渠道,从而拉动销售增长。本届世界杯期间,线下实体门店主动借助即时零售等新渠道、新业态推出促销活动,及时把握世界杯消费热,扩大并稳固周边客群,在为消费者提供更快更方便服务的同时,也为实体经济复苏提供了新动能。
新京报记者 秦胜南
编辑 李严
校对 王心