11月26日，网传上海一火锅店用电热水器冲泡饮品被指卫生不达标。27日下午，记者跟随黄浦区市场监管局执法人员对该店进行突击检查。执法人员在店内找到涉事电热水器，该店负责人承认使用电热水器冲泡饮品的事实。随后，采样人员对电热水器内的水及已冲泡好饮品进行取样送检。执法人员要求该店立即暂停营业，后续将根据检验结论依法处置。