今天（1月11日）是农历腊月初一。进入腊月，农贸市场开始为节前采购做准备了。记者探访北京新发地市场了解到，水果已经提前进入采购高峰，目前进口水果和精品国产水果进场量大增，尤其是礼盒装农产品销量明显增加。蔬菜和水果整体价格仍然比较稳定，“但随着春节的临近，价格会逐渐往上走。”新发地农产品批发市场宣传部部长童伟介绍。

“广丰马家柚”在节前进入新发地市场

记者在新发地水果交易区看到，苹果、芒果、柚子、砂糖橘、丑橘等国产水果，以及车厘子、榴莲、美国大李子等进口水果交易火爆。

1月11日，来自江西上饶的“广丰马家柚”在节前正式进入新发地市场。新京报记者 陈琳 摄

1月11日，来自江西上饶的“广丰马家柚”在新发地举行了推介活动，节前正式进入新发地市场。上饶市农业农村局相关负责人介绍，“广丰马家柚”母树位于上饶市广丰区大南镇古村马家自然村，种植始于距今500多年的明成化年间。由于这里常年日照充足，温度适宜，自然条件优越，产出的柚子口感清甜，富含番茄红素，是水果中的“维C担当”。“广丰马家柚”1991年获得江西省柚类产品评比第一名，经过数十年发展，先后获得“中华名果”“中国果品50强”等殊荣，成功入选“生态鄱阳湖、绿色农产品”品牌培育计划，通过了“国家地理标志产品”和“农产品地理标志保护”双重认定。上饶市广丰马家柚产业协会在新发地授权了“广丰马家柚”首家经销商。该协会会长石枝南表示，将协调主产区主体企业、基地严格把关，保质保量供应新发地市场，让“广丰马家柚”走进首都居民果盘子。

上饶市广丰马家柚产业协会在新发地授权了“广丰马家柚”首家经销商。新京报记者 陈琳 摄

童伟介绍，在节前的采购高峰，各地名优农产品开始集中进入新发地市场。“我们今天的推介活动采取了一种新的形式，‘广丰马家柚’直接在水果交易区进行农产品发布，让农产品基地、批发商与采购商、消费者直接对接，还能节省一些费用，把产品的价格优势打出来，最终给采购商和消费者带来实惠。”

“广丰马家柚”推介活动直接在水果交易区进行发布，让农产品基地、批发商与采购商、消费者直接对接。新京报记者 陈琳 摄

批发商户也开始推礼盒包装精品水果

童伟介绍，进入农历腊月之后，市场上呈现出明显的节前采购特征，尤其是水果方面表现比较明显，“前一阵子水果上市量在1.2万吨左右，现在已经直奔1.5万吨。”

进口精品水果尤其是车厘子进入市场的量明显增加。比如，1月5日，2024年新发地第一柜海运车厘子到货开柜，1月8日连开两柜，从全市场的量来看，目前每天的开柜量在20多柜。

商户告诉记者，去年10月底，智利车厘子开始少量上市，都是空运到国内，“价格比较贵，一箱10斤，价格在1400元左右。”元旦之后，大量车厘子上市，都是通过海运进入中国，一个货轮装载5500货柜，一柜3680件，体量非常大，价格也明显下降，目前10斤装的车厘子根据品质不同，价格大约在300元-500元间，“一般在春节前，就进入‘车厘子消费自由’的季节了。”

元旦后，海运车厘子大量上市，价格也明显下降，春节前进入“车厘子消费自由”的季节。新京报记者 陈琳 摄

此外，记者发现，不少批发商户的摊位前各种水果礼盒非常显眼，一些精品水果，如车厘子、草莓、葡萄本就是礼盒包装；还有一些是拼装的水果礼盒，装上车厘子、草莓和奇异果的三斤装礼盒能卖到100元左右。童伟介绍，由于直播带货已经成为新发地市场一个重要的分销渠道，单品在5斤-10斤装的礼盒，以及一些拼装的水果礼盒近期大量出货。“新发地原先都是大宗出货，礼盒类水果商户一般不做。像今年这种情况，说明商户对今年春节期间消费预期还是蛮高的。”童伟说。

国产水果“王掌柜苹果”也推出了礼盒包装形式，在节前大批量出货。新京报记者 陈琳 摄

榴莲也是目前市场上的“爆品”，新发地国际榴莲馆负责人毛勇习介绍，这是因为目前榴莲仍然处于“平价”阶段，现在鲜果榴莲各产地的都有，大约有20多个品种，价格在每斤30元左右，比较亲民。应消费者的需求，他们还推出了榴莲闪送到家的服务。

南方蔬菜大量上市，价格目前比较平稳

自元旦以来，新发地蔬菜交易量一直稳定保持在2.4万吨左右。1月11日，新发地蔬菜上市量为2.5万吨，加权平均价为3.2元/公斤。

童伟介绍，近期南方产区蔬菜进京规模增大，包括豆角类蔬菜，茄子、西红柿、黄瓜等茄果类蔬菜都是从南方地区进京，由于天气情况稳定，南菜北运顺畅，部分蔬菜出现了供应略大于需求的状况；同时，北方产区设施蔬菜的产能正在恢复，此前强寒潮天气下降温降雪、光照不足等对北方蔬菜生产造成的影响正在逐渐消除，一些设施蔬菜的上市量保持稳定，也有一些蔬菜的上市量正在增大；已经进入库房的冬储蔬菜，如土豆、洋葱、大白菜等储备量充足，将作为兜底保障。“所以近期蔬菜的价格基本上都处于合理的区间。但随着春节临近，蔬菜的采购量会增加，产地蔬菜价格也会逐渐上涨。”童伟说。

另外，鸡蛋的销量也明显上升，尤其是节前走亲访友比较密集，鸡蛋礼盒的需求量也明显增加。但目前鸡蛋价格没有太大波动，主要原因是按照往年的规律，蛋价在春节之前一般会相对高一些，节后价格跳水，目前蛋商手中还有大量的鸡蛋，会选择在节前大量投入市场。

1月18日，新发地市场将在丰台区政府的指导下举办第二届年货大集，将持续到2月5日。目前市场也在组织商户积极准备年货。据悉，今年的年货节有三大特点，首先是线上带货，直播带货团队将参与本届年货大集；其次，分布在全市的新发地便民店和直通车也会参与进来，组织年货大集进社区活动；此外，除了新发地农博中心的主会场外，今年会在综合大厅、冷库、进口水果交易区、国际榴莲馆等地设置分会场，举办“你买我就送”的优惠酬宾活动，带热节前的年货采购。

新京报记者 陈琳

编辑 张磊 校对 吴兴发