新京报讯（记者王萍）4月28日，新京报记者从必胜客方面获悉，近日，覆盖超过33个新品的春季菜单正式上线。必胜客在零售端也在同步布局。5月上旬至中旬，必胜客将开启“优选节”活动，主推调理牛排、意面等新零售产品。

据了解，伴随新菜单亮相，必胜客正式推出包括铁板肥牛法士塔、西冷牛排摩洛哥式蛋、意式金枪鱼慕斯绿野菠菜塔帕斯等在内的三大西式好菜新系列。必胜客超级至尊披萨也迎来了周年升级。新京报记者还注意到，必胜客在此次新菜单中延续了“一价到底”的定价策略，超级至尊披萨全线升级芝士加量。

配合菜单上新，必胜客在全国各地门店同步启动了“必胜新菜单品鉴会”，以创意吃法为核心，强化堂食独有的动手乐趣。必胜客中国品牌总经理蒯俊曾经在接受媒体采访时表示，未来几年外卖占比可能进一步提升，但堂食的体验和社交属性会在特定客群中保持核心地位。“对必胜客来说，理想状态是全渠道运营。外卖和外带场景高效、稳定、可盈利，堂食保持必胜客的社交场景优势，让顾客在重要时刻想到必胜客。”

必胜客在零售端也在同步布局。5月上旬至中旬，必胜客将开启“优选节”活动，主推调理牛排、意面等新零售产品。据悉，新零售品牌“必胜优选”的定位是“家中西餐，精致简单”，面向“精致妈妈”等核心消费人群。

财务数据显示，2025年第四季度，必胜客系统销售额同比增长，同店销售额连续多个季度为正，同店交易量连续多个季度实现双位数增长。必胜客去年净新增门店创历史新高，门店总数突破4000家。

编辑 王琳
校对 柳宝庆