10 月 16 日晚,以“山海侨味 仙作飘香”为主题的2026年侨家乐·福建华侨美食文化交流活动(仙游专场)暨纪念中国侨联成立70周年系列活动在中国古典工艺博览城举行开幕式。省侨联副主席黄晨,市政协党组副书记、副主席黄华,市委统战部副部长、市侨办主任、市侨联党组书记刘敏,市侨联主席郭立红等省、市直有关部门领导,县委副书记、代县长蔡志,县领导张志东、张春志、吴爱红以及海内外、港澳台仙籍重点人士、企业家代表、各界群众欢聚一堂,以美食为媒叙桑梓情谊,以文化为架谋发展新篇,共同致敬中国侨联成立70 周年的光辉历程。

当晚19 时 30 分,一场灵动舒展的开场歌伴舞《爱上仙游爱上你》率先点亮舞台,婉转旋律伴着轻盈舞姿,将仙游山水之美、人文之韵娓娓道来,瞬间点燃全场热情,活动正式拉开帷幕。

县委副书记、代县长蔡志代表县委、县政府致欢迎辞。他表示,仙游素有“文献名邦、海滨邹鲁”的千年美誉,既有木兰溪奔涌不息、九鲤湖飞瀑流泉的秀美山水,又沉淀着代代相传的勤勉质朴民风,更是底蕴深厚、商通四海的著名侨乡,一代代仙游儿女怀揣梦想下南洋、闯世界,在艰苦创业的同时始终情系故土、反哺家乡,是推动仙游发展不可或缺的重要力量。“侨家乐”是省侨联精心打造的涉侨特色品牌,本次仙游专场以“山海侨味、仙作飘香”为主题,既是美食与文化的相逢,更是乡情与心灵的联结。仙游将以此次活动为契机,以食为媒,厚植桑梓乡情,在美食品鉴、侨文化互动中,展现家乡新貌,共守一脉乡情;以侨为桥,汇聚发展合力,希望广大侨胞侨眷发挥融通中外优势,当好家乡的宣传员、联络员,共享发展机遇,共创合作成果;以情为纽,筑牢同心根基,希望广大侨胞侨眷常念故土、常回家园,县委、县政府将始终秉持尊侨、爱侨、护侨的理念,用心用情做实做细为侨服务,持续优化营商环境,让大家回乡投资放心、创业省心、生活舒心。
市政协党组副书记、副主席黄华在致辞中对仙游侨务工作给予充分肯定。他指出,此次仙游首次举办"侨家乐"福建华侨美食文化交流活动,把山海风情、侨乡味道与仙作匠心融为一体,以美食为媒,以文化为桥,让侨乡文化可感可及,让侨胞乡愁有处安放。这既是为侨服务的创新实践,更是为文旅赋能、为振兴聚力的务实之举。当前,全市上下正锚定第九次党代会的工作部署,朝着“和美莆田、共同富裕”的愿景阔步前行,本次华侨美食文化交流活动既是一场味蕾的盛宴,更是一场侨界的同心相聚、文化互鉴、经贸对话的盛会。希望各位海内外侨胞乡亲在品鉴侨味、回味乡味乡愁的同时,多看看莆田山水,多关心家乡发展,在产业对接、文旅开发、中外交流中牵线搭桥,把海外资源与家乡的需求精准对接,共同讲好中国故事、莆田故事,共享莆田高质量发展机遇。
随后,全场目光汇聚舞台中央,出席活动的领导嘉宾共同按下启动屏幕。伴随着流光溢彩的光影缓缓铺展,现场掌声雷动,标志着本次华侨美食文化交流活动正式启动。

启动仪式后,县委常委、县政府党组成员张春志作专题招商推介,详细解读营商环境与扶持政策,向海内外侨商发出返乡投资兴业的诚挚邀约,推动侨乡资源优势加速转化为发展胜势。
当晚的文艺演出,是一场融汇南洋风情与本土神韵的文化盛宴。婀娜多姿的南洋特色娘惹舞蹈《南洋春风》舞步曼妙,带着观众跨越山海,重温百年下南洋的岁月风华;原创朗诵与舞蹈交织的《一封家书》,以纸短情长的字句为载体,道尽海外侨胞对故土的深深眷恋,不少在场侨胞湿了眼眶;经典莆仙戏《妈祖赐福》唱腔婉转、韵味悠长,彰显着仙游深厚的非遗文化底蕴,也牵起海内外仙游人共同的文化根脉;儿童舞蹈《雄狮少年》朝气蓬勃、虎虎生风,尽显传统文化传承的新生力量;南洋特色舞蹈《韵・下南洋》、歌伴舞《神仙游》等精品节目轮番登场,将异域风情与仙游山水人文之美相融相生,现场喝彩声此起彼伏。

舞台之外,同步开放的华侨美食市集与文化展示区同样人气高涨。市集共设置70余个展位,划分侨乡美食、非遗小吃、莆仙美食、仙作优品等多个展区,全方位呈现仙游侨乡的美食风味、特色产业与非遗底蕴。现场还有有奖问答、趣味小游戏与特色文艺表演接连登场,让市民游客在逛、品、赏、玩之间,感受浓郁的侨乡“烟火气”。市民薛先生举着刚入手的仙作文创,和朋友忙着拍照打卡:“本来是冲着美食来的,没想到还能看莆仙戏、体验木雕,还了解了这么多仙游的华侨历史。原来我们家乡有这么动人的侨乡故事,感觉作为仙游人特别骄傲。”

作为仙游优品的福建九喔食品有限公司创始人郑天金,趁着招呼客人的间隙他笑着说:“我家的手工线面是仙游的特色产品,做的就是仙游老华侨记忆里的味道。今天能借着这个大平台让更多人尝到仙游美食,还有游客问能不能线上订购,觉得特别欣慰。美食就是乡愁的载体,就是要把这份乡愁传下去。”

现场以侨批为核心载体的“一封家书”侨文化互动也同步开展。围绕“写侨信、拍侨影、寄侨情”动线,现场设置可参与、可带走、可传播的趣味互动环节,让每一位到场访客都能沉浸式参与,把一份乡愁与心意寄往远方。带着年迈父亲前来观展的市民张先生站在华侨文化展示区前久久驻足,他坦言:“我父亲也是归侨人士,以前总跟我们讲在南洋打拼的日子。今天看了《一封家书》的节目,又逛了市集尝了地道的侨味,父亲说好像回到了年轻时候。这样的活动不只是吃喝玩乐,更让我们读懂了华侨的家国情怀,读懂了仙游的侨乡根脉,特别有分量、有温度。”


据悉,本次活动时间从10月16日持续到18日,通过以美食为切口,以文化为内核,以经贸为延伸,将华侨文化、非遗文化、工艺美术与招商推介深度融合,既唤醒了海内外仙游人共同的乡愁记忆,也搭建起文化交流、经贸合作的坚实桥梁,既是对中国侨联成立70 周年的深情致敬,也是仙游做好新时代 “侨” 文章的生动实践。
记者:陈溢 欧振乾
编辑:卢洪清
一审:朱贞凡
二审:陈立杭
终审:吴建辉
