新京报讯（记者 王萍）为丰富居家隔离期市民的年夜饭餐桌，1月31日除夕夜，华天控股集团所属的同和居、同春园、鼓楼马凯餐厅、烤肉宛、又一顺、砂锅居等6个老字号品牌共同定制了二十余款年夜饭套餐，供北京西城区15个街道的居家市民自由选购，确保居家市民足不出户也能过好祥和年。

 

据介绍，为了更好地保障餐品配送、分发过程中的食品安全，本次为居家市民特别定制的年夜菜单全部由半成品套餐组成。华天集团相关负责人介绍，考虑到不同家庭的人员组成各不相同，几个老字号品牌特别定制了1-2人餐、3-4人餐等分量不等的套餐供市民选择。此外，不仅餐品价格比门店有所优惠，还免除了套餐的打包和配送费用。

其中，同和居饭店本次承担了白纸坊街道、广外街道和牛街街道等3个管控区的居家市民，以及广外街道、广内街道、月坛街道、金融街街道等4个街道的居家隔离市民的年夜饭供应。4款半成品套餐中既有干烧大黄鱼、烤馒头等经典特色菜，又包含特色烧鸡、红烧肘子、宫爆虾肉等硬菜，也有水饺等节日特色美食。

 

在华天集团的21个“群接龙小程序”中，15个对应服务15条街道的居家隔离人员，6个对应服务3条街道的封控管控区。居家市民通过“群接龙小程序”进行点餐。截至1月30日20时，除夕年夜饭半成品套餐被送到了西城区各个街道，分发到市民手中。

新京报记者 王萍

编辑 王琳 校对 赵琳