秋风渐凉,把那些夏天没喝完的啤酒利用起来吧。将啤酒和橙子、柠檬、红枣等食材一起煮沸,热乎乎的啤酒喝起来,周身暖洋洋的。一小把坚果、一份儿甜点、一杯热腾腾的啤酒,打开一部喜欢的电影,享受美美的周末时光。


食材准备:

啤酒1瓶、橙子2个、柠檬半个、酒酿1勺,红枣、枸杞、生姜、老冰糖适量。


制作步骤:

1.橙子、柠檬用盐水搓洗后切片备用。

2.生姜去皮切片备用。

3.将橙子、柠檬、红枣、枸杞、生姜、老冰糖依次放入锅中,倒入清水煮沸。

4.煮沸之后倒入啤酒,待啤酒浮沫散去之后,加入一小勺酒酿,继续焖煮3分钟即可。


新京报记者 王真真 视频 王真真

编辑 祝凤岚

校对 卢茜