新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布食品安全与营养健康提示，提醒消费者春节就餐要注意合理膳食，用餐时倡导使用公筷公勺。

国家食品安全风险评估中心提示，合理营养、均衡膳食对提升免疫力、维持健康至关重要，消费者在春节等假日饮食要注意保持食物多样性，多吃蔬果、奶类、大豆、杂粮，适量增加鱼、禽、蛋、瘦肉等含优质蛋白质食物。

此外，新型冠状病毒感染患者居家康复期间要注意清淡饮食，荤素搭配、少盐少油，主动足量饮水，切忌暴饮暴食。

国家食品安全风险评估中心还倡导大家用餐时使用公筷公勺，杜绝浪费。

编辑 张明璇

校对李铭