3月1日，记者在北京新发地市场看到，香椿、春笋、荠菜等春菜开始大量上市，价格降幅明显。近期由于蔬菜上市量明显增加，整体蔬菜价格呈下行趋势。在新发地猪肉大厅，商户们忙着分割猪肉、与采购商沟通价格。北京新发地批发市场董事长张玉玺介绍，由于毛猪供应仍然比较充足，预计近段时间猪肉价格将以稳为主。 校对 李立军