新京报讯(记者张洁)5月9日,新京报记者获悉,叮咚买菜“营养选择”分级标识已上线,首批标识了90个饮品商品,帮助消费者按照对成分的需求选购产品。

据了解,“营养选择”分级(试用)由上海疾病预防控制中心制定标准,根据对非乳源性糖、非糖甜味剂、饱和脂肪和反式脂肪4个指标的综合评估,将饮料产品分成“ABCD”四个等级,推荐程度逐步递减。目前,“营养选择”标识已在叮咚买菜的App与小程序试行上线。

被评定为A、B级的饮料产品,相对会比C、D级饮料的糖分和脂肪含量更低一些。目前,叮咚买菜已经由其品控部门审定,首批标注了90款饮品类商品,其中评级为A和B的商品占比超63%。未来还会定期更新等级标注清单,覆盖更多饮料和食品。

从2021年开始,叮咚买菜通过更加重视食品开发和供应链,向具备综合能力的美食公司的方向进行转型。基于此,2022年9月开始,叮咚买菜于业内率先推出“清洁标签”专题。

“后续我们还会持续优化与完善这一分级标识标准。”叮咚买菜此次营养分级项目的负责人胡国栋说,“希望可以将清洁、健康等饮食理念传导到食品开发和生产的上游,呼吁大家合理研发、合理使用添加剂。”

编辑 王琳

校对 柳宝庆