近日，和府捞面因“预制面”争议登上热搜。根据媒体报道，多位消费者反映，这家客单价30元-40元的高端面馆，汤底、浇头均为袋装食材，店员仅需完成“煮面+拆包+加热”三步即可出餐。消费者认为，这与品牌宣传的“匠心慢熬”“书房养生”等标签形成强烈反差。