近日媒体走访山东济南章丘区餐厨垃圾处理中心，发现这里3亿只蟑螂日吞15吨餐厨垃圾。这些蟑螂是美国大蠊品种，无味觉嗅觉，喜欢吃腐败有机质，变质剩饭中的毒素能被它们体内分泌的酶消解掉。吃过垃圾的蟑螂无有害物质残留体内，而且高蛋白低脂肪，自然死亡后还可用作昆虫蛋白饲料或者药用。