新京报讯(记者 田杰雄)进入5月后,北京新发地市场的大白菜价格持续走低,每斤白菜的价格已经早早跌破1元钱。但对于许多种植大白菜的农户来说,能够将菜卖往大型蔬菜市场,已经称得上是幸运。河北涿州东韦坨村的大白菜种植户在五月前迎来了丰收,可白菜价却不及往年同期的一半,“倒是人工费用翻了一番,菜在地里没人要,真是愁白了头。”


孙万营种了8年的大白菜,每年开春种,春末收,还是第一年遇到这种情况,“菜长成了放在地里没人要,本来靠着批发商收菜,现在人影都见不着。”孙万营说,搁在以往这个时候,一块多钱的大白菜并不难卖,“有时候批发商会直接到地里抢,大多数的菜都会被运往北京新发地。”


孙万营开春种下的大白菜,到了五月初已经进入采收期。受访者供图 


劳动节前,在东韦坨村种植的300亩大白菜陆续成熟,按照亩产1万-1.2万斤计算,这一季的收成至少有300万斤。眼看着再过几天地里的甘蓝也将陆续成熟,大白菜销路一筹莫展,孙万营说自己急得白了头,批发商没能如期而至,菜放在地里,孙万营也不敢采收。

 

“主要是人工费太贵了,核算下来比菜都贵。”孙万营表示,今年受到疫情影响,出来干农活的人变少了,人工价格也比往年高出一倍,“现在这边按时薪算,之前一小时10元钱,现在涨到了1小时20元钱,干活儿的年轻人基本没有,都是老太太,老大姐。”

 

最终向孙万营伸援手的是北京的超市,“家乐福已经联系到我,说是明天就会来直接采收,也承包了车费和部分人工费用。”至于收购价格,孙万营说目前定在了每斤6毛钱,“这个价钱比往年低了一半,但至少比让这些菜烂在地里强。”记者也从北京家乐福获悉,由农户手中直采的这批大白菜将于5月8日上架,价格定在了每斤六毛八分钱。


大白菜多为黄心,菜叶密实。受访者供图


在涿州东韦坨村,种了300亩大白菜的孙万营称得上是大户,“但其实在我们这里,种植大白菜的农户特别多,几乎都面临滞销的问题。”孙万营说,这几天,有的农户通过自己的渠道也将白菜卖了出去,但更多的农户还在等,等价钱回升,等人工费用落下,等待市场会不会出现一个转机。


新京报记者 田杰雄

编辑 唐峥 校对 李项玲