6月2日，水井坊发布公告称，自6月1日起聘任干晓峰为公司总经理，周志铭不再代行总经理职责，同时公司法定代表人由周志铭变更为干晓峰。

54岁的干晓峰有多年酒业任职经历，曾任职荷兰喜力啤酒、华润雪花啤酒、华润酒业景芝白酒，被业内认为是酒业实战派。此番选择拥有“啤酒+白酒”履历的复合实战型选手，水井坊接下来将如何开展转折周期的突围？

帝亚吉欧时代的第七任总经理

5月6日，上任不满2年的胡庭洲突然选择辞去水井坊总经理等职务，其原定任期到期日为2027年6月4日。他离职后，首席战略官周志铭代为行使总经理职责。彼时水井坊董事会称，将力争在上半年完成总经理的聘任等工作。

时隔不到1个月，水井坊便发布干晓峰出任总经理的消息。这是自2010年帝亚吉欧实际入主以来，水井坊的第7任总经理。在此之前，水井坊高管更迭频密，2010年上任首位外籍总经理柯明思，而后大米（外籍）、范祥福、危永标、朱振豪、胡庭洲任职总经理，其间还有艾恩华、蒋磊峰、周志铭3位代理总经理。除范祥福（2018年6月至今担任董事长）外，历任总经理任职均不超3年，任职最短的为危永标，仅14个月。

此前胡庭洲辞任，被外界认为或许与水井坊业绩不无关系。2025年，水井坊营收为30.38亿元，同比下降41.77%；净利润为4.06亿元，同比下降69.73%，这也是该公司2021年以来首次出现业绩双降。2026年一季度，水井坊依然未扭转下跌态势，营收、净利润分别为8.16亿元、1.71亿元，分别同比下降14.92%、10.12%。这也意味着，新任管理层将面临更多挑战。

“啤+白”履历如何赋能水井坊？

据水井坊发布的履历，干晓峰历任荷兰喜力啤酒东南区销售负责人，华润雪花啤酒广东区域公司副总经理兼销售公司总经理，华润雪花啤酒总部夜场部总经理，华润雪花啤酒海南销售分公司总经理，华润酒业山东景芝白酒公司总经理，可以说是酒业的“销售老兵”。

当下白酒行业处在渠道去库存、消费场景分化、次高端内卷加剧的深度调整周期。水井坊在调整周期，选择兼具啤酒快消品和白酒行业经验的干晓峰担任总经理，有着怎样的考虑？

酒业评论人肖竹青认为，水井坊经过前期控量稳价、优化渠道政策，基本面已触底企稳，经营质量持续改善。此时水井坊选择复合实战型操盘手，是跳出白酒固有圈层选人，也是突破固有运营惯性的关键布局。“干晓峰既懂现代化快消标准化管理，又吃透国内白酒经销商、宴席、团购、流通全链路规则，适配现阶段水井坊稳底盘、拓增量的发展诉求。”

白酒企业希望借助啤酒大流通体系，以拓宽流通渠道、加快全国化并非个例。如2022年华润入主金种子酒后，提出“啤白双赋能”，但依然未能让金种子扭亏；2026年年初，会稽山董事会换届，啤酒行业“老将”唐桂江接替杨刚，出任总经理，被认为是用啤酒的打法和渠道优势，推动全国化进程。

“啤酒快消基因”能否赋能水井坊实现穿越周期？肖竹青认为，啤酒行业常年深耕大众消费、年轻化培育、场景化营销，干晓峰的快消品牌操盘经验，可助力水井坊落地双品牌战略，用快消市场化打法做区域品牌落地、消费者培育，摆脱白酒过往重招商、轻消费者培育的老路，同时实现面向新生代、大众消费群体“破圈”，拓宽产品消费场景与受众边界。

新京报记者 秦胜南

编辑 李严

校对 付春愔